咖喱蘑菇雞肉咸派

吃腻了甜甜的派，也来尝试一下咸派吧用层层酥脆的酥皮做派皮，裹入柔嫩多汁的鸡腿肉和蘑菇，香浓的咖喱味，喜欢咖喱的一定要试试这款酥脆香浓又有料的咖喱蘑菇鸡肉咸派

咖喱蘑菇鸡肉咸派

原料：鸡腿1个，蘑菇2个，咖喱膏1块，酥皮一份，清水300ml，料酒1小勺，盐适量

咖喱蘑菇鸡肉咸派的做法

1、鸡腿洗净去骨

2、将鸡腿肉切成小丁放入一个碗内，倒入1小勺料酒和少量盐腌制几分钟

3、蘑菇洗净切片

4、油锅加热，倒入鸡腿肉翻炒1-2分钟至表面发白变熟，然后盛出备用

5、锅内加入清水，放入一块咖喱膏，加热至咖喱膏完全融化

6、倒入蘑菇煮沸

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