自制花生酱的做法自制花生酱能保存多久
花生酱是一种老少皆宜的酱料,我们在生活中都可以用到它,它可以拌面条、抹面包、炒菜,并且还可以作为火锅蘸料,简直用途甚广啊,那么花生酱是怎么制作的呢
自制花生酱的做法材料花生米200g,绵白糖10g,花生油50g
步骤
1.将洗干的花生米晾干
2.将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀
3.给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)
4.这个是部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)
5.将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中
6.启动搅拌机,搅打成粉末状
7.加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)
8.继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会
9.浓香花生酱做好了(这个油放得少比较浓稠,喜欢稀点可自己酌情再加点油哦)
自制花生酱能保存多久三个月左右,最好拧紧盖放在冰箱中冷藏,在花生酱的上面放一层花生油,隔绝空气,再放到冰箱里面,能保存很长时间建议还是不要保存太久
吃花生酱的好处有哪些降压降脂花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;
有助睡眠花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡健康的营养状态均衡的人没坏处,对三高人员,超重的,营养过剩的有害.
有助减肥与流行的看法相反,减肥者完全可以吃花生酱虽然两大勺花生酱含热量180~210卡路里,但是花生酱中丰富的膳食纤维和蛋白质可抵御饥饿,增强饱腹感,避免饮食过量
有助皮肤健康花生酱含有大量的维生素B12和维生素B2马里兰大学医学中心科学家表示,维生素B12有助于防止皮肤色素过度沉着和皮肤变黑,维生素B2有助预防皮肤病
强壮骨骼32克(两勺)花生酱含有大约320毫克钙,有助保持骨骼强壮
保护心脏哈佛医学院科学家表示,花生酱中的饱和脂肪和不饱和脂肪含量与橄榄油相同单不饱和脂肪和多不饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”),进而降低心脏病风险
花生酱有哪些功效润肺滋阴润肺,去除肺燥肺热使人呼吸畅通舒适
化痰止咳适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状
补血益气适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
养阴补虚补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚适宜与久病体虚或是虚劳的补益
祛脂降压能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用
其他功效花生具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效适合营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症
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