做沙拉的蔬菜怎么洗

　　追求健康养生的人一定喜欢吃沙拉，清爽的沙拉做法简单，同时热量低，营养价值纤维素都很高沙拉中尤为常见的是蔬菜沙拉，口感爽脆的沙拉吃起来带劲，但是在吃之前必须要面对大量的蔬菜清洗工作，例如常见的蔬菜沙拉那么做沙拉的蔬菜怎么洗好呢今天我们来详细的说说各种做沙拉的蔬菜怎么洗好

　　做沙拉的蔬菜怎么洗一、做沙拉的蔬菜怎么洗

　　第一步：用清水清洗蔬菜，活水粗略的大致将蔬菜全部都冲洗一遍，这个时候目的就是讲蔬菜表面的泥沙，污渍全部冲洗掉第二步：准备一个足够容纳所有蔬菜的大盆，放入水后加入些玉米粉，将蔬菜叶放入盆中搓洗，玉米粉有很好的去污增加摩擦的能力第三步：重新换一盆清水，加入小苏打，小苏打水能够有效的讲蔬菜叶表面残留下来的农药分解掉，尤其是针对绿叶菜特别有效同样浸泡一段时间后揉搓下叶片，清洗干净后捞出第四步：用流動的活水最后再沖洗做沙拉的蔬菜葉，反復沖洗幾遍即可二、做沙拉的蔬菜怎么洗

　　因为沙拉需要的蔬菜是生的，不能够通过开水高温汆汤来杀毒杀菌所以要清洗的格外干净洗其余蔬菜的方法和洗蔬菜一样，也可以用家中淘米水来清洗蔬菜