鸡胸肉可以减肥么鸡胸肉怎么吃最减肥

　　【导读】：鸡胸肉是很多对身材有要求的人会选择的食物，那么鸡胸肉是真的能够减肥吗，今天就来为大家解答，赶紧和一起来看看吧

　　鸡胸肉可以减肥么

　　减肥的话要少吃

　　鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位

　　鸡胸肉促进燃脂，山药美肌消水肿又可改善肠胃健康，鸡胸肉是有着丰富蛋白质和低脂肪的食材，可做出肉质柔软又富饱足感的料理，是减肥的好帮手由于身体肌肉的燃脂率远高于脂肪，减肥中需要摄取蛋白质避免肌肉量下降，促进基础代谢提高，达到燃烧脂肪的效果

　　山药含有丰富的维生素B、C，可消除疲劳、增强免疫力，维生素C可帮助生成胶原蛋白，修护肌肤，可避免不当减肥造成的营养不良、肌肤干燥缺乏弹性此外山药中的矿物质钾（肾功能不好、有慢性肾脏病的患者不宜食用），帮助排出体内囤积的多余水分，消除水肿山药中还含有消化酵素，可帮助消化，保护胃黏膜，改善肠胃健康

　　鸡胸肉怎么吃最减肥

　　鸡胸肉因为低热量高蛋白，所以是减肥时推荐食用的肉制品，建议采用少油烟的烹饪方法比如水煮鸡胸肉，加少量食盐调味；或者煮熟的鸡胸肉撕成丝，与几种蔬菜和拌色拉的专用醋拌成色拉吃其实要想有利于减肥，多吃鱼虾之类的水产，比鸡胸肉更好另外，低卡路里的饮食有利于减肥，但是科学的锻炼也很重要哦

　　做法：

　　提前一晚用料酒和盐把鸡胸先腌上，敷保鲜膜放入冷藏室盐最好用手抹一遍这样就解决了入味的问题

　　正式烹饪，用保温性比较好的锅接一锅凉水，保温性比较好的锅有中式的砂锅，陶瓷锅，或者是西式的铸铁锅都可以

　　将腌过的鸡胸凉水下锅，盖上盖子大火烧开，水烧开后就可以关火了密封着锅盖，用水的余温把鸡肉烫熟，这个过程大概需要一个小时到一个半小时

　　这样就熟了，低温煮是现在国际上比较流行的做法，既保留了营养，又可以使肉质细嫩，是一种既新颖有健康的做法

　　这时候把鸡肉捞出来，凉一会，用手把鸡肉撕成细条，可以撕的尽量细一些

　　用石臼把蒜捣成蒜泥，放在撕开的鸡肉上，喜欢辣的可以浇一些辣油，或者依据个人口味淋一些醋和酱油

　　这样就完成了

　　低温煮的鸡胸肉口感细嫩，撕开后的鸡肉调味也很容易入味蒜能温中健胃，消食理气，解毒杀虫绝对是健身减脂的不二之选

　　鸡胸肉是鸡的哪个部位

　　鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身

　　鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用