炸鸡块的做法韩国正宗来自星星的炸鸡的做法

饮品 2019年07月20日

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炸鸡块的做法 炸鸡的做法 炸鸡

韩剧星你的热潮虽然已经过去了,但是里面女主角全智贤最爱的炸鸡搭配啤酒的美味依然受到众多人的喜爱,并且这些喜爱热潮早早的就飘到我们中国。很多人看电视、夜宵都爱用炸鸡搭配啤酒,心情好的时候这样吃,心情不好的也这样吃希望可以抒发心情,不过外面的炸鸡总让人觉得不干净卫生和安全,还有时候会有病肉、死肉过期肉的情况,吃了会腹泻、中毒,影响身体健康,现在就教大家如何在家中制作炸鸡块的做法,一起看下韩国正宗炸鸡的做法。

炸鸡块的做法 韩国正宗炸鸡的做法所需要准备的食材和调味料:鸡脾肉 蒜 鸡蛋 生粉 生抽 黑椒粉 芝麻 辣椒酱 茄汁 糖 水。

炸鸡块的做法 韩国正宗炸鸡的做法:

1.将鸡肉去皮后切成均匀的块状,将蒜瓣切成碎末

2.将鸡肉放入碗里,倒入生抽,蒜末

3.撒些黑胡椒粉,拌匀后腌制1,2个小时后放入淀粉,倒入蛋液

4.搅拌均匀并且充分包裹后放入油锅中炸至金黄后捞出,晾凉再放入锅里复炸一次

5.炸的时候小火先炸熟后转成大火炸干油,然后将酱料倒入锅里

6.拌匀加热至温热并且辣椒酱融化,再倒入加肉中拌匀

7.撒些白芝麻就可以吃了。

炸鸡块的做法 韩国正宗炸鸡的做法贴心提示:

1.腌制鸡肉的时候多搅拌一下,这样会更入味。

2.放入太多盐不仅味道会变差,而且还会感觉特别的腻哦。

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