杨桃迷你塔的做法

杨桃迷你塔的做法详细步骤第1步

蛋黄加砂糖打至发白。

牛奶，香草荚煮沸关火倒进蛋黄里边搅拌边倒，回锅小火煮至浓稠关火。

第2步

放入泡软的吉利丁、加30克淡奶油混合均匀过筛，保鲜膜贴面放置30度左右。

淡奶油放入柏翠厨师机打发。打至可以裱花的状态。

第3步

黄油软化和低粉，砂糖搓揉混合。

鸡蛋黄揉成面团放冷藏半小时。

第4步

放凉的奶油酱和打发的淡奶油混合。

杨桃切成小丁。

第5步

加进去。

静置好的的甜酥面团，擀成2毫米厚度的面片，用圆形模具刻下。

第6步

铺在蛋挞模具里。底部扎眼。

将杨桃奶油酱注入模具。

第7步

放入预热好的柏翠烤箱中层，以上下火180度烤30分钟。

表面金黄色，检查一下底部也深黄色取出。

第8步

脱模放量以后表面可以抹一层果酱，再装饰一些水果即可。

颜值高营养价值丰富。

杨桃迷你塔的做法小贴士有柏翠一切全能搞定，厨师机功率很强，用它打发5颗全蛋也就10分钟不到，淡奶油更是分分钟搞定。烤箱更是没得说，看看出品色泽便知。绝对值得信赖的品牌。

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