时间一天天的过去

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年夜饭吃什么？时间一天天的过去，再过10多天就是2016年的春节了，对于贤惠的主妇们一定想有几道美味营养的宴客菜吧，家庭家常年夜饭菜谱大全，大家看完后要果断收好，保证在客人面前倍有面子。

一、豆筋烧五花肉做法所需要准备的食材和调味料：五花肉 豆筋 葱 姜 桂皮 干辣 香叶 八角 料酒 生抽 老抽 白糖 盐。

豆筋烧五花肉的做法：

1.五花肉洗干净后放入锅里，倒入水，大火烧开后转成小火慢慢煮

2.煮20分钟左右煮熟后捞出，然后切成块状，豆筋放入温水中浸泡

3.大概浸泡一刻钟左右，浸泡软就可以了，油倒入锅里加热

4.然后放入肉块翻炒2分钟，然后放入生姜，放入八角和桂皮

5.放入香叶和干辣椒，翻炒出香味后倒入生抽，倒入老抽

6.再倒入料酒调味就可以了。

二、火腿炒蔬菜丁做法所需要准备的食材和调味料：火腿 蔬菜 盐 胡椒 淀粉 味精。

火腿炒蔬菜丁做法：

1.火腿和蔬菜洗干净后切成丁，将油倒入锅里烧热

2.倒入火腿丁翻炒出香味后倒入蔬菜丁，继续翻炒

3.翻炒熟后放入盐，放入白胡椒碎末，放入淀粉

4.倒入水淀粉勾芡，再放入少许味精调味就可以盛出。