怎么解暑怎么吃清爽的笋儿拌起来

　　“　　夏天一来到，青嫩的笋儿呱呱叫其实笋是不会叫滴啦，是俺对青翠欲滴去了皮儿滴笋的热爱嘛莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，所以有个好听的名字碧玉风尾夏天吃笋好处多，它不仅嫩爽青翠，而且莴笋中无机盐、维生素含量较丰富，微量元素锌、铁，

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　　夏天一来到，青嫩的笋儿呱呱叫其实笋是不会叫滴啦，是俺对青翠欲滴去了皮儿滴笋的热爱嘛莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，所以有个好听的名字碧玉风尾夏天吃笋好处多，它不仅嫩爽青翠，而且莴笋中无机盐、维生素含量较丰富，微量元素锌、铁，钾离子也含量丰富，尤其是含有较多的烟酸因為含鉀量較高，夏天吃萵筍，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對水腫、高血壓極為有益，同時它對人的基礎代謝、甚至情緒調節都有重大影響因此在炎炎的夏日，来一盘清爽的拌莴笋，绝对有助于消除紧张，缓解压力、祛暑润燥、安神镇静的作用

　　爽口莴笋丝

　　原料：莴笋1根、姜汁1勺、蒜汁1勺、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1勺、麻油1勺、芝麻1勺

　　做法：

　　1、原料：莴笋1根、姜汁1勺、蒜汁1勺、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1勺、麻油1勺、芝麻1勺；

　　2、莴笋去皮擦成长条状；

　　3、用全部调料拌匀；

　　4、淋上麻油，清爽开胃的爽口莴笋丝就拌好了

　　开胃爽口的清爽笋儿，好吃又健康，赶快试试吧