夏季祛湿食谱常吃这些美食祛湿又健脾

　　身体有湿气那是因为脾胃不和，虚弱人群就会让身体湿气加重，除了祛湿之外，还需要健脾养胃的，那湿气重该如何赶走体内湿气呢有哪些食物需要健脾祛湿呢

　　健脾胃祛湿法

　　相信有很多人都不太理解为什么体内湿气总是不断的产生呢，为了通俗易懂些给大家打个比方，脾胃就相当于是一个抽水机，湿气就像池塘里面的水，水每天会源源不断地产生如果抽水机正常，每天能正常的将水排出，湿气不明显；若抽水机动力不足，抽水速度慢，则排水的能力就会变差，这个时候湿气就会越来越重

　　所以说，脾胃虚弱的人就像是抽水机的动力不足一样，每天没办法将任务水量给排出体外，这个时候如果能够有效的健脾胃，那么就相当于是给了抽水机动力，这样就可以保证它正常运行了，然后将当日的排水量给完成，所以体内的湿气就不是很明显了

　　在此提醒一下大家，健脾胃祛湿法只适用于因脾虚所导致的体内湿气重的情况

　　健脾祛湿食疗方

　　红豆薏米粥

　　材料

　　薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

　　做法

　　首先将薏米与红豆洗干净，这两种食材需要提前泡12个小时，接着将泡好的薏米和红豆放进锅里，然后用大火煮开；红枣和龙眼肉也要洗干净留着备用，等汤煮沸了，再加入红枣和龙眼肉，下面就可以用小火慢慢的炖，直到红豆微微开花变软就可以食用了

　　功效

　　这一款最为普遍且效果比较的家庭食疗粥，红豆和薏米均为健脾祛湿的传统食物，没有任何副作用，可以常吃

　　有些人为什么喝了许久的祛湿汤却依旧不见到任何效果呢这只能说是你的方法用错了就相当于是抽水机的动力足，可以正常运行，但是只是池塘里的水产生的太快太多了，或者水管不够大不够粗，水无法及时排出而越积越多，此时就算是再增加抽水机的动力也是于事无补所以说这也是为什么有些人总是喝祛湿汤也不见效的原因，此时就必须用药发其汗或者是利小便的办法了

　　吃什么祛湿

　　1、薏苡仁粥

　　材料

　　薏苡仁15克，粳米50克

　　做法

　　二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥

　　功效

　　具有健脾祛湿的功效适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛

　　2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

　　材料

　　薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量

　　做法

　　将猪肉洗干净切成块状、将肉里面的血水给焯掉然后将薏苡仁、扁豆、陈皮都洗干净了，冬瓜连皮洗干净切成块，生姜也要切成片将上面的材料全部放入砂锅里面，加入适量的清水，用大火煮沸，小火熬制1.5小时，再加入盐就可以食用了

　　功效

　　具有健脾祛湿的功效

　　3、薏苡仁八宝粥

　　材料

　　薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量

　　做法

　　上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成

　　功效

　　具有健脾开胃、益气养血的功效适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用

　　4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤

　　材料

　　薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条（约400克）

　　做法

　　鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用

　　功效

　　具有健脾、祛湿、消肿的功效适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用

　　5、薏苡仁车前草饮

　　材料

　　薏苡仁10克，车前草15克（鲜品30克）

　　做法

　　上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用

　　功效

　　适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用

　　总结：湿气重的朋友，定要注意健脾养胃，慢慢调理身体，让身体湿气慢慢祛除，这样得到双赢哦