高血压患者的食谱及其做法

　　1、芹菜粥

　　原料：芹菜连根120克，粳米250克

　　做法：将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成

　　2、菊花粥

　　原料：菊花末15克，粳米100克

　　做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥每日两次，晚餐食用

　　3、绿豆海带粥

　　原料：绿豆、海带各100克，大米适量

　　做法：将海带切碎与其它2味同煮成粥可长期当晚餐食用

　　4、荷叶粥

　　原料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许

　　做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥早晚餐温热食

　　5、醋泡花生米

　　原料：花生米、醋适量

　　做法：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用()

　　6、罗布麻五味子茶

　　原料：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量

　　做法：放入罗布麻叶、五味子、冰糖，开水冲泡代茶饮常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病

　　7、何首乌大枣粥

　　原料：何首乌60克、粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量

　　做法：将何首乌加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效