可可芒果奶油蛋糕卷

　　发现现在特别爱做蛋糕卷呢

　　想着也是蛮简单快手的

　　而且想吃的奶油水果全部都可以尽情的来

　　也蛮过瘾的

　　一直用的自由的路希文的方子

　　懒了加上用着也很顺手，所以就一直没换

　　本来是想做个长颈鹿纹或者是斑马纹的

　　可是后来实在是怀疑自己的美术功底

　　怕画出来不是那个感觉，哈哈

　　等下次打印了油纸再回来做吧

　　先做个简单的可可芒果蛋糕吧

　　可可芒果奶油蛋糕卷

　　材料：鸡蛋4个，白砂糖60克，牛奶52克，色拉油40克，低筋面粉45克，可可粉7克，淡奶油300克，白砂糖25克，芒果适量

　　可可芒果奶油蛋糕卷的做法

　　1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入色拉油搅拌均匀

　　2、继续加入牛奶搅拌均匀

　　3、低筋面粉和可可粉过筛

　　4、搅拌均匀放置备用

　　5、蛋清中分三次加入白砂糖打发至硬性发泡，取三分之一打发好的蛋清到可可面糊中

　　6、刮拌均匀后倒入剩下的可可面糊中

　　7、刮拌均匀

　　8、倒入烤盘，震去大气泡

　　9、放入预热190度的烤箱，18分钟即可

　　10、芒果切块

　　11、烤好的蛋糕卷取出，晾凉脱模，抹伤打发好的淡奶油，撒上芒果粒卷起，冰箱冷藏过夜即可

　　美食小提示

　　1、蛋清的打发不要太过，打蛋器提起有小弯勾即可

　　2、面糊搅拌的时候不要划圈搅拌，容易引起面糊消泡，之字形刮拌即可

　　小提示

　　玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

　　关键词:芒果蛋糕卷奶油蛋糕卷食谱奶油食谱

　　芒果的营养价值

　　芒果别名忙果、檬果、庵罗果、望果、蜜望子、沙果梨、香盖等，为漆树科植物芒果的成熟果实原产寸：印度，大约1300多年前被引人我国，是著名的热带水果，被誉为热带水果之王，分布于亚洲、南美洲、北美洲、非洲、大