甘草的营养和价值

【导读】甘草的营则为含税价；品种未标有含税养和价值，甘草，别名：国老、甜草、甜根子，甘草属多年生草本；根与根状茎粗状，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25~l00cm,直径0.6~ .5cm.外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊，我们一起来看看甘草的营养和价值有那些呢。

的营养和价值

1.甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

2.甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

甘草的营养和价值

4.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸 甘草黄酮 甘草浸膏。

5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

甘草茶的配方

制作步骤：

而2012年第一季度1、准备甘草6克、金银花6克、冰糖适量；

甘草的营养和价值

2、将金银花与甘草放入清水中浸泡片刻；

、再将金银花与甘草放入茶壶中，加水煎煮8分钟即可。

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