包饺子最快的方法是什么

小吃 2020年02月02日
包饺子最快的方法是什么? 文章导读

包饺子吃是很多人的爱好,那些经常在外打拼的年轻人,因为自己不会包饺子吃,所以经常去外面吃别人包的饺子,这时候难免会有不满意的情况,的确如此,人们包饺子的方法实在太多了,尤其包饺子的馅区别非常大,如果是新手的话,可以学习下列这些快速包饺子的方法。

包饺子最快的方法:

1.胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头可以想象下,一般饭店里包得比这个大两倍外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱

2.两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~

3.胶东家常饺子~~~两边捏合;

4.双手合拢;

5.一下就能捏出个肚子。

6.三角饺此做法来源于糖三角

7.将饺子皮分三个角向上包起;

8.捏好。

9.月牙饺子,这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴

10.捏出月牙;

11.完成后的饺子。

12.锁边饺,类似与韭菜盒子

13.成型后的饺子。

14.元包饺子包法

15.元宝饺子成型

16.葵花饺子,做法超级简单,一饺子皮放馅;

17.上面再覆盖一张,捏花边即可;

18.这个是太阳花

19.蛤蜊饺,龙口人叫嘎啦的东西,这个饺子关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳。

20.对折好后,将其捏起来。

21.成型后的蛤蜊饺。

22.无任何技术含量,这个是锅贴的做法,只能煎不能煮的。

23.锅贴饺子两边留口利于汤汁流出,让面皮更有味。

24.在锅贴的基础上,左右两边再捏合,留出四个小口。

25.这里每相邻两边捏合,捏的时候可以沾点水。

26.把开口弄好~

27.随便往里放四种喜欢的,就是四喜蒸饺的原型。

教快速包饺子的技巧,3秒钟一个

3秒快速包饺子

食材:

面粉.....400g

清水.....230ml

肉馅.....适量

步骤:

1.面粉400g加入清水230ml,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置醒发20分钟,然后再揉10分钟

2.取一半揉好的面团搓成长条,擀成薄面皮

3.将肉馅装入裱花袋中,均匀挤在面皮上

4.对折面皮,用手捏紧交界处

5.用轮刀裁去多余面皮,再依次将饺子裁开。

6.煮熟饺子,即可享用。

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