法式羊排两个

香烤法式羊排的做法详细步骤第1步

法式羊排两个，自然解冻后用流动的水冲去血水并用厨房纸吸干肉上的水分。

紫皮洋葱去外皮洗净然后切碎。

第2步

小葱一根去根以及老皮老叶后洗净切段。

独头蒜一枚去外皮洗净切粒。

第3步

洋葱碎，小葱段，蒜粒和两个鸡蛋投入料理机打成浆。

羊排双面抹少许孜然面和辣椒面。

第4步

羊排放入保鲜盒内投入切碎的香菜。

倒入打好的腌料浆，扣好盖子放入冰箱保鲜层后过夜腌制。

第5步

锡纸垫于烤盘（防止羊排烤制时滴油弄脏烤箱。

羊排双面撒少许孜然面和辣椒面然后放置于烤架。烤箱上下火200度预热二十分钟后然后烤制羊排。一共需要烤制三十分钟，其中每十分钟拿羊排出来翻面后继续烤制。

第6步

完美出炉。

香烤法式羊排的做法小贴士吃之前可以再根据个人喜好加入盐，孜然和辣椒面。建议配一杯干红葡萄酒享用。