好喝又营养的咸汤番茄鸡蛋紫菜汤

小吃 2019年12月24日

2张图片

食材明细

主料 番茄 1个 鸡蛋 1个 紫菜 适量

辅料 盐 适量

酸咸口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

番茄鸡蛋紫菜汤的做法步骤

1

鸡蛋打到碗里,加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块

2

炒锅放油煎鸡蛋,煎好后盛到碗里

3

锅中不再放油,直接放入切好的番茄块,改用中小火,加一点盐,不断地翻炒、碾碎加一些开水,加稍一点盐,慢慢的把汤煮浓

4

放入适量的紫菜

5

倒入煎好的鸡蛋

6

可当汤也可当菜我做得比较少,因为是一人份O(∩_∩)O哈哈~

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