苦瓜凉拌的做法
小吃
2019年12月12日
苦瓜凉拌的做法
第一步准备好做饭材料：苦瓜，黑木耳，红辣椒，蒜，白醋，糖，橄榄油，油，盐
第二步起锅放水烧开，放入几滴油、适量盐，在将黑木耳放进去，焯煮两到三分钟，将苦瓜切片放进去焯煮一到两分钟
第三步将焯煮后的木耳和苦瓜，放入凉白开中浸泡一分钟
第四步将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分，放入大碗中，加入红辣椒、蒜泥、盐、糖、白醋、橄榄油后，拌匀即可
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