临终遗愿应该是最见性情的美食美食

“临终遗愿”应该是最见性情的。在一次海难中救了西毒欧阳锋性命的洪七公反被西毒蛇杖所害，病重难愈，于是开始做临终嘱托：“我只剩下一个心愿，趁着老叫化还有一口气在，你们去给我办了吧。”

郭靖和黄蓉马上回答说，追杀西毒，替师父报仇雪恨。

洪七公反而笑了，说：“报仇雪恨么，也算不得是甚么心愿，我是想吃一碗大内御厨做的鸳鸯五珍烩”。而且，“家生、炭火、碗盏都是成套特制的，只要一件不合，味道就不免差了点儿。咱们还是到皇宫里去吃的好。”

……

这是最见洪七公性情和审美趣味的时刻。一代帮主，绝世高手，临死之际，想的是吃而不是报仇雪耻，让人瞠目结舌。

其实，这正是北丐洪七公的本性。

在金庸的武侠世界中，一谈起洪七公，便会想起“侠之大者，为国为民”的话。这确实洪七公所说。那是他不得不说。但是，也只不过说说而已。他追求的是“无拘无束、自由自在”的境界，吃遍天下美食的饕餮。

洪七公“为国为民”的最佳注脚是：“老叫化一生杀过二百三十一人，这二百三十一人个个都是恶徒，若非贪官污吏、土豪恶霸，就是大奸巨恶、负义薄幸之徒。老叫化贪饮贪食，可是，生平从来没有杀过一个好人。”但对丐帮而言，却是“无为而治”。在他任上，社会动乱频仍，丐帮没有应答动作。洪七公对黄蓉说，“我们要饭的受人欺，被狗咬，不结成一伙，还有活命的份儿么？北边归金国，南边归大宋，但天下的乞丐都归我管。我生性疏懒，这丐帮帮主当起来着实麻烦，可是又找不到托付之人，只好就这么将就着对付了。”

也幸亏洪七公的“生性疏懒”“就着对付”，才使得丐帮风平浪静，相安无事。继任帮主黄蓉当帮主却当得风生水起，波澜壮阔。崇尚“有为而治”的黄蓉，带领丐帮弟子一会帮助蒙古打金国，一会又帮助宋朝打蒙古，卸任帮主之后还召开武林大会，意图统领群雄为朝廷卖在“中欧俄美”于伊核问题达成妥协之前命。最后与襄阳城玉石俱焚。

每次行动打出的都是一个冠冕堂皇的旗号，“侠之大者，为国为民”。

这里明显有一个误区。首提“国家兴亡，匹夫有责”的是清代顾炎武，他提出“亡国”和“亡天下”是两个概念。

易姓改号谓之“亡国”。率兽食人、人将相食谓之“亡天下”。作为平民百姓，要先知保天下，后知保其国。保国的，有君臣佐使、国家机器，保天下的，才是匹夫有责。用李劼先生的话来简洁概括：“国家兴亡肉食者谋之，天下兴亡匹夫有责。”

“肉食者谋之”，不是“要饭者谋之”，这是首先应该搞清楚的。洪七公统领丐帮是“无为而治”，也就是遇事成事不生事。因为已经都是要饭的了，已经是社会最底层了，已经吃了上顿没下顿了，管好自己的肚子就不错了。晚上有个地方睡觉就不错了，还什么“污衣帮”“净衣帮”地瞎闹腾，还什么抗金、抗蒙的有什么意思。离“率兽食人、人将相食”已经一步之遥的丐帮，最大的意思是，维护丐帮每一个弟子的基本权利——吃穿住的权利。如果还有有理想有抱负的话，可以根除造成大量乞丐产生的国家机器和社会土壤，这都是丐帮帮主和八袋七袋长老们干的事。怎么能维护使乞丐成为丐帮的那个国家，那个制度？鲁迅先生说过一句话切中肯繁：中国自古只有两种人：求作奴隶而不得的人和暂时做稳了奴隶的人。只消把“奴隶”换做“乞丐”就很说明问题。

李劼先生在《论晚近历史》中说：“如果说，作为人类互相残杀的战争是残酷的话，那么，这种鼓励国人去赴死的话语更残忍，更无人性，更无为人的道德。”郭靖黄蓉其实就是提供了将江湖侠士驯服成一家一姓的朝廷走卒的道德伦理榜样。

然而，洪七公却不为自己的的权力话语整合。洪七公是丐帮中的异数，是江湖中的吃货，是宋代《舌尖上的中国》的江湖版总导演。为吃可以不做帮主，为吃可以留在岭南，为吃可以不管江湖恩怨，为吃可以不管国家兴亡。“九指神丐”名扬天下，自断一根手指，就是因为吃而耽误了救一位侠士的性命。这时的吃就真的吃出了境界。

生性疏懒的他，将丐帮帮主的位子传了给黄蓉后，独个儿东飘西游，寻访天下的异味美食。广东地气和暖，珍奇食谱最多。他到了岭南之后，得其所哉，十余年不再北返中原。那百粤之地毒蛇作羹，老猫炖盅，斑鱼似鼠，巨虾称龙，肥蚝炒响螺，龙虱蒸禾虫，烤小猪而皮脆，煨果狸则肉红，洪七公如登天界，其乐无穷。偶尔见到不平之事，便暗中扶危济困，杀恶诛奸，以他此时本领，自是无人得知他来踪去迹。洪七公成了江湖中最大的享乐主义者。

话说回来。洪七公传位给黄蓉。原打算“保佑孩子逢凶化吉，履险如夷，为普天下我帮受苦受难的众兄弟造福。”还叮嘱黄蓉“你虽做了帮主，也不必改变了本性，你爱顽皮胡闹，仍然顽皮胡闹便是，咱们所以要做叫化，就贪图个无拘无束、自由自在，若是这个也不成，那个又不行，干么不去做官做财主？”但是，黄蓉就是黄蓉。黄蓉当帮主的丐帮，不是他老人家当帮主的丐帮。

但此时的洪七公早已经不闻帮中事，只循着天下美味徜徉人间，世间少了一个推波助澜的事妈，多了一个味美主义者。于是才有了华山绝顶他在流亡期间潜入菲律宾南部，冰天雪地中，与西毒欧阳锋比武数日，相拥大笑而亡的人生的大境界。

共 1989 字 1 页 转到页 【编者按】《射雕英雄传》中的九指神丐洪七公，始终是以一个“美食家”的形象出现的。他把自己的位置摆得很正，乞丐嘛，当然是以填饱肚子为第一要务。因此，他在中了西毒欧阳锋的蛇杖之毒后，嘱咐弟子黄蓉时，不是让徒弟为他报仇，而是想要吃上皇宫御膳“鸳鸯五珍烩”，他认为，作为乞丐，能吃到天下美味才是重中之重。文章对洪七公的思想和作为都作了较为详尽而又客观的评析，推荐共赏。【：湖北武戈】

1楼文友： 17:14:09 洪七公的美食情结正是他本性的真实彰显。 与江山作者共同成长！