吃水煮大头虾会发胖吗水煮大头虾的饮食禁忌

【导读】：相信大家都知道水煮大头虾，也是给出喜欢吃水煮大头虾呢，那么在日常生活中我们该怎么看待水煮大头虾呢，吃水煮大头虾会发胖吗，水煮大头虾的饮食禁忌是什么呢，今天就带大家看看吧！

吃水煮大头虾会发胖吗

有资料显示，100g的红烧大头虾的热量是165大卡左右，由此数字便可得知，水煮大头虾的热量会低于红烧大头虾的热量165大卡。

另外水煮大头虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。

因此，水煮大头虾相对红肉来说是低热量的蛋白质食物了，只要控制好量，不仅不会发胖甚至还会减肥的哦。

综上所述，水煮大头虾只要适量食用的话，是不会造成肥胖的。另外水煮大头虾还是一种营养丰富，热量较低的肉类，爱美的女性可以放心食用。

水煮大头虾的饮食禁忌

1、不能和南瓜一起吃。大头虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、不能和黄豆一起吃。大头虾与黄豆同食会消化不良。

因此吃大头虾可以会引起食物中毒。主要是因为虾的头胸部有叫围心窦的结构，其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺（因为是绿的，故也叫绿腺）以及膀胱和排泄孔。而虾的腹部只有一条直肠以及肛门，因此虾的头胸部是虾进行进行细胞内消化与解毒作用的主要部位；另外虾头还是重金属富集的重灾区，虾头里恶心的东西还是不少的。

3、不能同时服用大量维生素C。因为大头虾中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。

水煮大头虾的功效

功效1、可维持精力集中

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

功效2、预防高血压

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

功效3、有利于病后身体恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

水土不服会引起持续发热吗

思连康和整肠生能一起服用吗

宝宝咳嗽流鼻涕喉咙痛原因