信任之美胡萝卜吐司

2张图片

食材明细

主料 白糖 25g 胡萝卜汁 170g 鸡蛋 1个 面包粉 300g

辅料 干酵母 4g 盐 2g 植物油 20g

甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度

胡萝卜吐司的做法步骤

1

胡萝卜榨汁

2

所有的材料除了油和盐以外全部倒入面包机启动一个揉面程序，大约20分钟

3

一个揉面程序结束的时候加入植物油和盐，再启动一个揉面程序

4

揉好的面团取出，撕下一小块能拉出薄膜

5

盖上保鲜膜室温发酵

6

发酵至原来的两倍大

7

揉揉排气，分成三份静止5分钟

8

揉搓成形放入吐司模里，等待二次发酵

9

发酵至模具的七、八分满

10

盖上吐司盖子

11

烤箱180度预热10分钟，放入吐司盒转170度烤35分钟取出

12

切片，抹上果酱更好吃

小窍门

加入黄油的吐司味道更好、更香，不过热量也比较高，我是给孩子吃的，植物油应该更健康，所以我把黄油换成了植物油。(纯属个人观点，不喜勿喷!)

红河灯盏花主要特点

红河灯盏花具有什么特性

生物谷灯盏生脉胶囊多少钱