我就是把它当成一个水果

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“第一次吃牛油果的时候，我就是把它当成一个水果，吃第一口都要吐了，什么玩意！ 你要把它当成一个蔬菜，然后就会发现更广阔的天地，什么蘸酱油芥末啊，焗蛋啊，夹在吐司里面啊，寿司啊，沙拉啊 妙用无穷呢~”

食材明细

主料 牛油果 1个 酸奶 150ml 冰块 100g

辅料 蜂蜜 适量 淡奶油 100ml

奶香口味榨工艺十分钟耗时简单难度

牛油果思慕雪的做法步骤

1

准备食材：牛油果 1个酸奶 150ml蜂蜜 适量淡奶油 100ml冰块 100g

2

用打蛋器打发淡奶油，放入冰箱冷藏

3

牛油果切丁，取适量用于最后装饰

4

将所有食材置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束

5

先倒入牛油果汁，舀3勺淡奶油放入杯中，最后用牛油果丁装饰即可

6

完成