最近媒体爆出山东甲醛白菜

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山东甲醛白菜大曝光 如何辨别毒白菜：

最近媒体爆出山东甲醛白菜，称白菜等蔬菜都是用甲醛液体浸泡，并且称这是业内保鲜剂的潜规则。

大家一定都知道甲醛是一种对身体有极大危害的物质，容易影响健康，导致致癌，到底山东甲醛白菜是不是真的？怎么竟然会让这种有毒的物质成为我们生活中的必然品呢。

对此专家表示如果是将甲醛溶液喷在蔬菜中，去皮并且冲洗之后一般大部分的残留物质都会去除掉，但如果是用量过度会不会保证也能够残留呢？

蔬菜不容易保鲜，但是用这种方式保险了但却不保质，如果将喷了甲醛的白菜放入冰箱，1,2天之后你就会发现它们变得特别黏糊恶心的东西，而且都拿不起，这就代表是甲醛白菜。

山东甲醛白菜大曝光 如何辨别毒白菜 醋溜白菜的做法大全：

1.将白菜洗干净后切成块状，将葱姜蒜洗干净后切成碎末

2.白糖放入碗里，倒入醋、酱油，放入盐和味精搅拌均匀待用

3.将油倒入锅里，放入葱姜蒜翻炒出香味，放入白菜帮翻炒

4.炒至熟软之后放入白菜叶继续翻炒，然后倒入刚才调好的酱汁

5.翻炒均匀就可以盛出了。