炒莲藕的家常做法

炒莲藕的家常做法

第一步炒莲藕是一道家常菜，主要是用莲藕等做成，比较爽口、清胃，来看一下炒莲藕的家常做法吧。

将莲藕洗净，切去两端。

第二步将莲藕去皮，切成片或者丁，我这里切成的是片，然后放水中再冲洗两次，沥干水分做备用。

第三步起锅放油，油热后放入莲藕片，快速翻炒

第四步加入适量的清火，煮上几分钟，接着翻炒莲藕

第五步当炒藕片熟了后，加少许盐调味，放些葱花即可出锅。

炒莲藕的家常做法就是这么简单，很简单的几步就可以做出一道菜，来尝试一下吧。