饺子是所有人都爱吃的食物

芹菜饺子馅的做法 饺子的包法 饺子馅怎么做好吃

饺子是所有人都爱吃的食物，正所谓好吃不如饺子，尤其是到了春节，更是家家户户在大年三十和大年初一早上必吃的食物，那饺子的包法是怎样的呢？芹菜猪肉饺子馅的做法以及芹菜猪肉饺子馅怎样做好吃呢？

饺子的包法 芹菜猪肉饺子馅的做法所需要准备的食材和调味料：芹菜 猪肉 鸡蛋 姜 面粉 生抽 老抽 料酒 盐 糖 葱。

饺子的包法 芹菜猪肉饺子馅的做法以及怎样做好：

1.将葱姜切成碎末后待用

2.将芹菜洗干净后切成段，放入沸水中捞熟软后捞出

3.晾凉后切成丁，然后将水份挤干

4.在猪肉末中磕入一个鸡蛋，倒入姜汁，再放入老抽和生抽

5.倒入料酒和适量 盐，搅拌匀后放入适量白糖

6.放入葱末搅拌至有弹性后放入芹菜

7.倒入适量葱油继续搅拌，放入冰箱冷藏半小时入味

8.将面粉揉成光滑的面团放在一旁醒半小时左右

9.揉成条状，再切成小块，擀成饺子皮

10.放入适量馅料包成饺子馅就完成了

11.之后锅里倒入适量开水，煮开后放入饺子

12.倒入适量冷水，再煮开，倒入适量冷水

13.等所有饺子煮至全部浮在水面就可以盛出品尝了。