糖醋黄鱼的做法让人大开胃口的家常菜

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糖醋黄鱼的家常做法是怎样的呢一起了解一下吧常吃黄鱼好处非常多，对身体有很多补益的功效，因为黄鱼中有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，尤其是身体虚弱和中老年人吃了好处更多，并且如果有食欲不好，胃口差的的人，或者是产妇吃了还能够开胃以及治疗贫血和头晕，现在就一起看下糖醋黄鱼的家常做法吧

糖醋黄鱼的家常做法大全所需要准备的食材和调味料：黄鱼 白糖 老抽 生抽 醋 黄酒 姜 香菜 油

糖醋黄鱼的家常做法大全：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.油倒入锅里，放入姜片，这样可以避免鱼皮损坏

3.新鲜的黄鱼洗干净后控干水，然后放入油锅中炸至2面金黄色

4.煎的时候倒入黄酒、老抽生抽，再倒入适量清水

5.放入白糖大火烧开后转成小火候慢慢煮，煮的时候注意别不停的翻动鱼，以免弄破鱼肉

6.黄鱼熟之后倒入老醋，出锅前撒些香菜末或者葱花就可以了

糖醋黄鱼的家常做法大全贴心提示：

1.煎鱼的时候建议多放入一些油，这样不容易将鱼皮弄破

2.黄鱼的肉质特别的鲜嫩，这道糖醋黄鱼非常的开胃

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