缤纷水果餐美貌吃出来
缤纷水果餐 美貌吃出来
:慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手
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套餐一
主食:香蕉牛奶蘑菇饭
营养魔法:补充能量和维生素,提高机体免疫力
原料:米饭200克,鸡脯肉150克,鲜蘑菇3朵,香蕉2根,
牛奶100毫升,葱、盐、生粉适量
做法:1.鸡肉切丁,加酒、盐和生粉拌匀,在油锅中煸炒一下同起锅2.鲜蘑菇洗净,每朵切开,也煸炒一下起锅;余油爆香葱末,加入牛奶煮沸,放生粉勾薄芡3.米饭打松,拌入鸡丁、蘑菇、盐后,放入喷过油的烤盘铺平4.将牛奶汁淋在饭上,面上铺以香蕉片,用烤箱烤到金黄色即可
配菜:酸奶水果沙拉
营养魔法:补充维生素,养颜美容,提高免疫力
原料:橙子、苹果、草莓、火龙果、香蕉、猕
猴桃、低脂酸奶、蜂蜜
做法:1.各色水果洗净,切丁备用2.根据水果的量及个人口味,调入适量酸奶、蜂蜜即可
秘密武器
火龙果:含有丰富的纤维素和维生素,能吸附体内重金属毒素,并清除肠道的毒素,还可以养肝护胃,预防大肠癌
哈密瓜:哈密瓜中含有维生素A、维生素B、维生素C和胡萝卜素,能帮助消化,促进新陈代谢
葡萄柚:葡萄柚性温味酸,可以提神、解郁、清热解渴;还能帮助消化,排毒抗毒,预防感冒,对于减肥也卓有功效哦
Tips
1、水果风味的酸奶,搭配水果沙拉可谓得天独厚不过用酸奶应选择低脂的品种高脂酸奶往往太稠,做出的沙拉不好看
,也与水果的清爽特点不符
2、所选水果不能是那种一切就要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁
3如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其他颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和紫色的蓝莓浆果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏莎拉的纯正风味
套餐二
主食:什锦水果饭
营养魔法:补充碳水化合物、维生素
原料:大米100克,牛奶250毫升,苹果丁100克,菠萝丁50克,蜜枣丁2克,葡萄干25克,青梅丁25克,碎核桃仁25克,玉米淀粉15克,蜂蜜50克,番茄沙司15克
做法:1_大米洗净,放入锅内,加入牛奶和适量清水焖成软饭2.将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅内,加入清水300毫升烧沸,用玉米淀粉勾芡,稍凉加入蜂蜜即制成什锦沙司3.将米饭盛入小碗,然后扣入盘中,浇上什锦沙司即可
配菜:火龙果鲜虾西芹沙拉
营养魔法:抗氧化、抗衰老、减肥、降血糖
原料:鲜虾5只,西芹100克,火龙果1/2个,低脂沙拉酱2汤匙
做法:1.西芹洗净,撕去幼根,切成细粒2.火龙果切开,挖出肉切粒,
保留壳3.鲜虾用盐水洗净,灼熟后沥干水去壳4.将西芹、火龙果、鲜虾加入沙拉酱拌匀,倒入火龙果壳内即成
饮料:木瓜香蕉蜜奶汁
营养魔法:养颜美胸,快乐心情
原料:木瓜150克,香蕉半根,牛奶150毫升,矿泉水100毫升蜂蜜10毫升,冰块适量
做法:1.木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,备用
2.把水果放进果汁机内,加入牛奶、矿泉水、蜂蜜,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用
秘密武器
菠萝:具有清肠排毒,美容去斑和助消化减肥作用菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动它还含有大量的纤维素,促进排便,加速新陈代谢,消除疲劳菠萝含有丰富的B族维生素,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发,使毛发柔顺、光亮
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