为什么要先吃菜后喝酒

　　为什么要先吃菜后喝酒

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

　　在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗关注号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法

　　新年上班饭局多往往菜还没上来，各位就迫不及待的站起来“表示了”这时候是空腹喝酒，喝的往往还是高度数的白酒以示尊重和档次熊苗营养师建议各位为了健康，还是先吃菜后喝酒为什么呢

　　酒，是个好与坏并存的东西需要的时候是好，过量的时候是害酒对身体的影响，决定于血液中的酒精浓度，与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及同时食用食物的种类等都有关系

　　空腹喝酒的危害：

　　一、空腹大量饮酒可引起休克

　　胃在没有任何食物的情况下，酒在胃内停留的时间很短，其中的酒精，80%由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精含量在毫克时，就会明显的中毒；400毫克-500毫克时，就会引起大脑深度麻醉，甚至死亡因此，空腹饮酒即使酒量不多也易醉，加大了酒精对人体的危害

　　二、空腹饮酒容易引起胃病

　　人体在空腹时，因胃里没有食物，酒精就会直接刺激胃壁而引起胃炎，重者可能导致吐血，长期空腹饮酒还会引起胃溃疡

　　三、空腹饮酒增加低血糖发生

　　饮酒后，乙醇在人体内经肝脏代谢变为乙醛，再继续分解成水和二氧化碳如果人在空腹饥饿时饮酒，此时肝脏糖原储存非常少，血糖较低；因为乙醇很快吸收到血液里，可刺激胰腺β-细胞分泌出大量胰岛素，使血糖浓度进一步降低；同时，乙醇迅速进入肝脏，还能抑制肝糖原的分解和糖异生，更增加低血糖的发生

　　喝酒前吃哪些食物合适

　　——奶类和豆浆等蛋白质饮料特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用

　　——富含果胶的水果和蔬菜比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类可以先点一个大拌菜凉拌苦菊苗非常适合喝酒的人吃，保肝护眼这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题