凉拌五香花生米

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　　“浓厚香郁的五香花生米配清凉爽口的水芹菜梗，很不错的下酒小菜”

　　食材明细

　　主料 花生米 1斤 水芹菜 适量

　　辅料 五香面 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 糖 适量 淡色酱油 适量 辣椒油 适量

　　五香口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

　　凉拌五香花生米的做法步骤

　　1

　　先用高压锅煮五香花生，水和花生一齐，放入适量的五香面、花椒、大料、盐

　　2

　　上气后压15分钟

　　3

　　出锅晾凉待用

　　4

　　水芹菜切小块待用

　　5

　　准备好凉拌调料，盐5克，糖5克，淡色酱油5cc，辣椒油适量

　　6

　　把煮好的五香花生米和芹菜块放一起

　　7

　　到入调好的凉拌调料拌均即可