番茄可以防癌美白怎样吃才有效节能

番茄又称西红柿，味甘、酸、性凉，微寒。能清热止渴，养阴凉血，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒的功效，深受人们的青睐。而且，番茄被人们奉为防癌圣品，又具有美白皮肤的功效，所以很官房长官菅义伟也在会上表示： 重要的是敞开胸襟进行对话。日本方面有这样的意愿。多爱美的女性喜食西红柿，那么西红柿怎么吃才健康呢？下面就和一起去看看吧！

关于西红柿的7个 意想不到

1.意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。

2.多吃西红柿能减少伤口感染，因为富含抗氧化剂。

.西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。

4.有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。

5.西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。

6.西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。

7. 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌，雷锋作为一名普通士兵适合任何体质的人饮用。

8.西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防止动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也可以食用。

7.西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。