硕大的草莓打了激素吗节能

清明前后草莓已经成熟，正是人们吃草莓的好时节。草莓酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，特别受人们欢迎。但人们发现，现在的草莓个头是越来越大了，真怀疑是不是打了激素？

硕大的草莓打了激素吗？

就此，采访了专家，专家指出，有些草莓天生就是 大个子 其实爱一直把握在你手中.今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大，呈圆锥形或长圆锥形，最重的一个就能有100克。

当然，确实也有种植者会给草莓打激素--膨大剂。它能使果实体积增大，但会造成果皮变薄，更易腐烂。国家规定，允许但不提倡使用膨大剂。 长期食用打了膨大剂的草莓，肯定对健康不利。

如何挑选新鲜、美味的草莓呢？

1、看品种

个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、观颜色

激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

、辨果肉

其他电商在短期内无法跟这两个巨头竞争正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

4、闻味道

正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

提醒：正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。