怎样用微波炉做红豆沙轻松七小招教你做出美豆油夏季

汤羹 2020年04月04日

怎样做豆沙馅酥皮月饼9招教你学会制作红豆沙馅

红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食使人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、、磷、锌、硒等活性成分，是典型的...

红豆汤（Bean soup）是指以红豆为主要材料制作的汤食。红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在医治肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

每到酷热的夏天，人体极易水肿，喝红豆汤是一种最好的消肿方法。水肿患者小便少，如在初时就用红豆煲汤作为饮料，次日肿势就可消退，连服六七天，可能完全消散。老年人夏季腿脚出现水肿，可以食用红豆粥，抑制病情反复发作。红豆除了防治各种水肿外，还可减缓因气温升高而至的心烦易怒、口渴烦躁等症。

红豆沙馅的做法

红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、、磷、锌、硒等活性成分，是典型的...

1.红豆提早加充足的水浸泡一天(可视室温而定,温度越高浸泡的时间相对会越短,用手指可轻易搓破为好,但不要等到发芽哦)。泡好的红豆用高压锅加水没过红豆约1.5CM大火烧开转中火10分钟左右既可

2.煮熟透的红豆放水果机压榨成泥

3.压榨后的红豆泥已变得很细腻了

4.准备一条干净的纱布,放开水中大火煮开消毒备用

5.把豆沙泥小心放纱布里

6.挤出多余的水分..(俺是第一次做,所以当时放高压锅压时水放了大概有3CM稍多了点,不然俺觉得这步可以省略掉更营养呀,但非常注重口感的妞除外,哈哈..)

7.锅底加入油,倒入红豆泥.糖.炼乳大火烧开后转小火...

8.开小火不停翻转...(时间很久,不能着急啦....)

9.直到豆泥变稠就完成啦...(俺加的是红糖所以颜色相对暗了些,喜欢颜色亮点的亲可以加砂糖哦..）