年糕怎样做好吃年糕的家常做法0

“年糕怎样做好吃年糕的家常做法 年糕怎样做好吃年糕的家常做法之蒸年糕： 1.将蒸锅里的水烧开 2.放入清洗干净的红枣，焯一分钟 3.捞出滤干水 4.将红枣放入黍米面中，搅拌匀 5.让红枣充分包裹住 6.再倒入温水，继续搅拌至全部湿润 7.取一个面团 8.用手在中间按

”

年糕怎样做好吃年糕的家常做法

年糕怎样做好吃年糕的家常做法之蒸年糕：

1.将蒸锅里的水烧开

2.放入清洗干净的红枣，焯一分钟

3.捞出滤干水

4.将红枣放入黍米面中，搅拌匀

5.让红枣充分包裹住

6.再倒入温水，继续搅拌至全部湿润

7.取一个面团

8.用手在中间按压出一个洞

9.蒸锅里放入水，将年糕放锅里

10.大火烧开后继续蒸半小时

11.取出晾凉即可。

年糕怎样做好吃年糕的家常做法之蒸年糕的贴心提示：

1.千万要降红枣精心挑选一下，别让烂掉的影响味道。

2.红枣要清洗好后放入开水中焯一会。

3.记住要用温开水和面。

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