百合蓮子銀耳黃豆漿的做法

秋冬季节特别干燥，家里小孩最近总咳咳除了给他吃一些咳喘灵，更多的是从食物上帮他调理炖点川贝梨水，炖点银耳汤，只是，小孩子估计是因为银耳比较滑的原因，不大能接受，每次吃到银耳，就开始干呕

这次用美的的破壁料理机，把银耳打烂，和百合莲子一起做成豆浆，居然能够接受，还自己喝了一大杯这真是不错的方法而且效率比豆浆机还快一分钟就能打的特别的细腻过滤出来的豆渣还可以混合面粉鸡蛋摊成薄饼一份早餐就出来了

百合不但甜美，还有润肺止咳，清心安神的功效莲子具有补脾胃的作用，加上银耳黄豆一起制成豆浆，有肋消化，清肺热，止咳消炎尤其适合慢性支气管炎的预防与调养

主料

百合(干)20克莲子20克银耳15克黄豆40克清水1500毫升

辅料

冰糖适量

百合莲子银耳黄豆浆的做法

1.黄豆清洗干净浸泡四个小时，泡至发软备用干百合和莲子清洗干净略泡一下莲子去芯银耳洗干净泡软去掉根部剪碎

2.百合，莲子，银耳，黄豆，一起倒进美的破壁机里加入1500ML的清水

3.启动“营养破壁”按键60秒，就能打好纱布过滤两遍

4. 锅里小火煮开，再煮12分钟根据自己口味添加冰糖或者蜂蜜

烹饪技巧

煮豆浆一定要煮透了不然喝了会拉肚子小火慢慢的煮，不时的搅动避免糊锅