少吃主食多吃菜就能減肥嗎

主食主要是指馒头、米饭等，南方人多吃米饭，北方多吃馒头，这也是我国最常吃到的主食了，有人说少吃主食多吃菜就能减肥吗你信慢不少人为了控制体重或是减肥，在饮食上会选择少吃主食而多吃一些菜的饮食方式，认为这样可以控制摄入的热量，不会发胖之余又健康這真的有道理嗎实际上，这是一种误区

主食是饮食的基础，含有大量的糖分，可以提供人一天所需一半以上的热量低碳水化合物饮食并不科学，会导致口臭、腹泻、疲劳等情况发生一般来说，一位成年人每天应吃下250-400克的主食才正确

按照中国居民膳食指南的相关建议，中国人一天摄入谷类薯类为250-400g(生重)除去一天需要的50-100g的薯类，一天应该摄入的主食量应该是200-300g(生重)左右，做熟的米饭相当于500g-700g/天，每餐200g左右的米饭

如果少吃甚至不吃主食，这明显就会导致能量摄入的不均衡，糖类、蛋白质和脂肪这三大产能营养素提供的热量比例不恰当，这肯定不是健康的饮食方式

主食吃得少，碳水化合物摄入远远不够满足人体需要，会导致体内重要物质的匮乏，可产生注意力不集中、焦虑不安等，严重影响大脑思维

真正健康的饮食方式，应是在保证每天足量主食的情况下，多吃蔬菜，吃适量的肉类以及豆类，做到饮食均衡，摄取身体所需的各项元素