养生毛豆煮多久能熟如何煮毛豆能令颜色碧绿

“毛豆怎么 煮 如何煮毛豆 煮毛豆的做法 毛豆煮多久 一边吃毛豆一边喝一些小酒的感觉真是爽歪歪，而且毛豆还具有清热解毒的作用，是夏天常见的美味佳肴，如果你也喜欢吃完全可以自己在家里煮，虽然煮毛豆的做法看似简单，但是却也非常有讲究，现在我们就一起了

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毛豆怎么 煮 如何煮毛豆 煮毛豆的做法 毛豆煮多久

一边吃毛豆一边喝一些小酒的感觉真是爽歪歪，而且毛豆还具有清热解毒的作用，是夏天常见的美味佳肴，如果你也喜欢吃完全可以自己在家里煮，虽然煮毛豆的做法看似简单，但是却也非常有讲究，现在我们就一起了解一下毛豆煮多久才会熟，毛豆怎么 煮如何在家煮毛豆，主妇就分享煮毛豆的做法给大家吧

毛豆煮多久：一般建议毛豆冷水下锅，煮开十分钟左右就可以了，还可以放入一些花椒、八角没放入适量盐

如何煮毛豆的做法：

1.先将毛豆 八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶，盐都准备好，然后将毛豆放入水中

2.再放入盐浸泡一会，再用手揉搓清洗干净后浸泡清洗干净，然后将水倒入锅里烧开

3.放入八角桂皮、花椒、干红辣椒，放入小茴香和香叶，大火煮开之后再煮几分钟

4.煮至闻到香味就可以滴几滴油，放入适量盐，倒入毛豆，大火煮开后转成中火

5.煮5至8分钟，如果喜欢吃熟一点的还可以煮10分钟，一般煮8分钟口感很好，之后熄火浸泡几个小时入味即可

如何煮毛豆的做法贴心提示：

1.煮毛豆的水千万别吝啬，要多倒入一些水，煮的时候就不需要再倒入水了

2.水煮开之后滴几滴油，然后再放入毛豆，注意水要沸腾，而且不要盖锅盖，这样毛豆煮好之后还是十分翠绿

3.煮毛豆之间还可以将2短剪开，这样会更入味，不过口感会水一点，有些人不喜欢吃

如今你一定很清楚究竟毛豆要煮多久了吧，一般不要超过十分钟，具体时间和火候和毛豆的大小也有关系，只要发现毛豆皮裂就可以了，千万别煮太长时间，以免影响口感

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