吃含叶酸食物可降低心血管疾病

吃含叶酸食物可降低心血管疾病

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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高胆固醇是造成心血管疾病的危险因素；而大量的研究表明，同型半胱氨酸水平升高，也是心脑血管疾病的独立危险因素

降低该物质最安全有效的途径是补充叶酸有研究表明，补充叶酸、维生素B12、维生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低每日补充叶酸200微克，可使同型半胱氨酸降低4微摩尔/升；而补充维生素B6，能够阻断冠心病的发生，延长心肌梗死患者的生存时间为降低罹患心脑血管疾病的风险，首先，要多吃富含叶酸类食物

绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等

动物食品：动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛羊肉等

豆类、坚果类食品：黄豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等

其次，一些长期服用抗结核药(如异烟肼)或氨甲喋呤的患者，也要定期检查血浆内同型半胱氨酸的浓度

，注意减少心血管并发症的发生

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