怎么做千叶豆腐

　　很多人都吃过豆腐这款美食，大家知道怎么做千叶豆腐比较好吗，可以看看文章对于豆腐的详细介绍，这款美食是对于我们身体比较滋补的美食，多吃豆腐还有更好的调理我们的身体哟，大家可以尝试一下豆腐的做法，自己做来吃

　　怎么做千叶豆腐

　　干锅千叶豆腐

　　主料：千叶豆腐1袋、青红尖椒适量、猪肉1块、小米椒适量、干辣椒4个、青蒜5根、土豆1个、葱姜蒜适量

　　辅料：李锦记豆豉香辣酱1勺、海天黄豆酱1勺、酱油适量、蚝油1小勺、鸡粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、白糖1小勺

　　做法：

　　1、 准备材料： 青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片洗掉表面的淀粉，泡在水里，猪肉切片

　　2、 锅里倒入少许油烧热，将千叶豆腐两面焦黄

　　3、 锅里再倒入大量的油，将土豆片放入油炸

　　4、 炸到金黄色，倒入滤锅控油

　　5、 余油烧热，放入肉片，煸炒至肉片变色

　　6、 肉片慢煎至微变金黄色，放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒

　　7、 倒入尖椒圈，煸炒

　　8、 倒入青蒜段，继续煸炒

　　9、 放入千叶豆腐，酱油和蚝油炒匀后，放入豆豉香辣酱

　　10、黄豆酱炒匀，放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味

　　11、 干锅放入土豆，放在火上烧热，倒入炒好的千叶豆腐即可

　　千叶豆腐（健康素食谱）

　　材料：芡汁

　　做法：

　　1、豆腐切片，在喜欢的盘子中排好

　　2、将菜心切成小段，投入搅拌器

　　3、用过滤将菜汁滤入碗中

　　4、将装豆腐的盘子置于蒸架上，加盖高火蒸

　　5、用另外一个锅高火炒蘑菇

　　6、加入红绿灯笼椒

　　7、再倒入50ml水和盐

　　8、加入菜心汁煮滚，之后加入芡汁

　　9、将茶树菇和辣椒放到蒸好的豆腐中央

　　10、再浇上煮好的菜心汁即成

　　千叶豆腐炒五花肉

　　主料：千叶豆腐300G、五花肉80g

　　辅料：食盐1小勺、生抽2小勺、老抽1/2小勺、十三香少许、八角3个、红线椒3根、长青线椒2根

　　做法：

　　1、千叶豆腐切薄片;青椒和红椒切小段;五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟

　　2、炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒

　　3、待五花肉煎至焦黄，一次放入大料、葱、姜、辣椒继续翻炒

　　4、将葱姜辣椒炒出香味后，放入千叶豆腐

　　5、将准备好的调料倒入

　　6、继续翻炒两、三分钟，即可出锅

　　豉椒蒸千叶豆腐

　　材料：千叶豆腐、阳江豆豉、素盐酥鸡、青红杭椒、美极酱油、姜末

　　做法：

　　1. 千叶豆腐解冻，切“日”字厚片

　　2. 青红杭椒洗干净，分别切小圆圈粒

　　3. 广东阳江豆豉，剁成碎粒

　　4. 素盐酥鸡解冻，剁成碎粒

　　5. 生姜洗净刮去皮，切成末

　　6. 起锅，锅中倒入少许初榨橄榄油，放入姜末煸香，放入素盐酥鸡碎粒煸透，加豆豉碎继续煸炒，炒出香味倒出

　　7. 千叶豆腐片摆放在盘中，撒少许盐、蘑菇精，放入步骤(6)的料一半，用保鲜膜封闭，上蒸笼蒸10分钟

　　8. 起锅，锅中倒入少许初榨橄榄油，放入青红杭椒圈煸香，放步骤(6)的料另一半煸透，加美极酱油调味，煸炒，淋少许水炒香倒出，淋在蒸好的千叶豆腐之上即可

　　昆布鱼头汤

　　主料：海带适量，鱼头半个，蛏干若干，千叶豆腐半块

　　配料：生抽适量，糖适量，鸡精少许

　　做法：

　　1、海带切丝

　　2、蛏干洗干净，先放煲锅里煲1小时

　　3、将煲好的蛏汤倒入砂锅，放进鱼头、海带，上煤气小火慢炖

　　4、加入生抽、糖

　　5、千叶豆腐切成片，等到汤煮差不多好的时候，加入千叶豆腐，大火烧开即可开锅上桌

　　我们学习了怎么做千叶豆腐以后，我们还可以看看这款美食的功效，这款美食是孩子们非常爱吃的美食，大家可以看看这款美食对于孩子的成长有怎样的作用呢，想要自己做这款美食还要注意这款美食的制作技巧哟，大家要好好看看