凉瓜木须肉的做法怎么做凉瓜木须肉如何做凉

凉瓜木须肉的做法_怎么做凉瓜木须肉_如何做凉瓜木须肉

本食谱来自【Wendy美食】老师分享的凉瓜木须肉的做法，下饭菜、年夜饭；需要烹饪时间：分钟；烹饪难度：切墩(初级)；怎么做凉瓜木须肉好吃？学做凉瓜木须肉需要哪些食材？家常美食Wendy美食老师为您提供凉瓜木须肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉瓜木须肉。做凉瓜木须肉所需食材： 主料：凉瓜1根，长红椒1根，鸡蛋2个，猪里脊肉100克，水发黑木耳50克辅料：油，盐，料酒，生抽，老抽，葱，姜碎，水淀粉少许 凉瓜木须肉的做法步骤：1

. 猪肉洗净切片用料酒、生抽、老抽、葱姜末和水淀粉调匀腌一会儿；凉瓜和红椒洗净去籽片成块；黑木耳泡发摘洗干净；鸡蛋打入碗中加少许盐调匀2. 锅中放油倒入鸡蛋液煎熟划成块倒入盘子中待用；锅中再加油，加葱姜和肉片炒至肉熟也倒入盘子待用3. 将锅洗干净后加油，加葱姜炝锅，加凉瓜和黑木耳炒熟，加盐和生抽调味，加红椒炒匀，加炒好的肉片和鸡蛋炒匀即可。