红枣糯米粥

红枣糯米粥

适用人群：适用于体质虚弱、气血不足、脾胃虚弱、贫血、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜。各年龄段均可食用。一年四季均可服用。

用法宜忌：每日分2次服，温热食，连服15～20日。凡痰湿中满、积滞、齿病、虫病者．均不相宜。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。

材料：羊胫骨1根、红枣50克、糯米100～200克、红糖适量。

红枣糯米粥的做法

1．将羊胫骨洗净，砸碎，放入锅中先用武火熬开，然后改用文火熬15分钟左右；取汤汁备用。

2．再将洗净的糯米、红枣放入上述熬好的羊胫骨汤汁中煮成粥。

3．粥熟后加入适量红糖调食即可。

特别提示：红枣补脾和胃、益气生津、调节营卫，羊胫骨为血肉有情之品，补益精血，大米补气和中、护脾胃；红糖性甘，和中缓急。诸药合用具有益精血、补脾胃的功效。贫血、体质虚弱、气血不足之人尤为适用。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎

小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

桂圆和红枣能一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。