腊肠蛋炒饭的做法详细步骤第1步

腊肠蛋炒饭的做法详细步骤第1步

提前一天用腊肠焖米饭多焖一些第二天早上可以直接做蛋炒饭哦

洋葱切丁备用

第2步

胡萝卜切丁备用

两个鸡蛋打散备用

第3步

剩米饭一碗备用

锅里倒一丢丢油放入胡萝卜和洋葱丁翻炒5分钟盛出备用在倒入一些油放入葱花炒香倒入打好的鸡蛋快速搅拌翻炒把鸡蛋炒碎成蛋花放入米饭翻炒3分钟在倒入洋葱和胡萝卜丁继续翻炒把米饭炒散按压一下

第4步

放入半勺盐放点十三香和胡椒粉也可以不放小火炒8分钟即可出锅啦

腊肠蛋炒饭的做法小贴士炒米饭时要小火 边炒边按压米饭 把成团的米饭压撒哦 也可以不放腊肠 凭自己喜好