到底怎么做干锅鱼头
食材
2020年02月20日
到底怎么做干锅鱼头？
文章导读
浙江男科专科医院很多人都爱吃鱼头，然而关于鱼头的做法，大家一定很少尝试做成干锅吧。干锅鱼头通常都选用胖头鱼，其鱼头肉质细嫩、营养丰富。大家都知道常吃鱼头能使人更加聪明的说法，干锅的做法特点便是无汤无水，但是营养不减。下面小编就来介绍干锅鱼头的做法。
主料：鱼头 1个(1000g左右)五花肉100g
辅料：姜 15片蒜 20瓣芹菜2根红葱头 15粒指天椒 6个
调料：白糖 半茶匙白酒 1茶匙生抽 1茶匙味噌酱 2茶匙紫金椒酱 1茶匙
做法：
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