蠶蛹可以補腎嗎
我们常常说喝莲子补骨脂猪腰子汤、归参淮山猪腰汤、大豆甜桔梗猪腰汤、杜仲猪腰汤可以补肾但是我们不知道其实有一种东西叫做蚕蛹,其实也是有很多人说是具有补肾功效的,那么答案究竟是如何的呢,蚕蛹可以补肾吗
一.蚕蛹可以补肾吗
中医学认为,本品性味甘、温、咸、辛,归脾、胃、肾经有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功,适用于肾阳亏虚,阳痿遗精,风湿痹痛,小儿疳积等
《本草纲目》言其“治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫”《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精”蚕蛹又是优良的营养健身食品
生化分析表明,蚕蛹含有蜕皮松、蛹油甾醇、蛹醇、多种不饱和脂肪酸、酚类化合物、叶酸、维生素B2和氨基酸等物质,粗蛋白含量高达50%蚕蛹具有高蛋白低脂肪的特点,能起到增强人体机能、抗衰防老的滋补作用
蚕蛹中含有大量的精氨酸,其含量超过鸡、鱼、肉、蛋精氨酸能消除疲劳、提高性功能,是制造男性精子蛋白的重要原料,且对慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良等症,都有明显的疗效我国和瑞典科学家合作,从柞蚕蛹中提取出一种广谱免疫物质
二.红枣炖蚕蛹的做法
主料
红枣20个,蚕蛹100克
步骤
1.将红枣去核,蚕蛹洗净
2.放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1~2小时,调味食用
3.若加冰糖同炖,可作甜汤
三.嫩炒蚕蛹的做法
主料
蚕蛹200g 葱花1g 白糖2g 花生油5g
辅料
料酒1g 鸡精0.5g 盐2g 姜片4片
步骤
1.将蚕蛹洗净
2.锅内放油烧热,放葱、姜煸香
3.放入蚕蛹煸几下,加入料酒、精盐、白糖
4.炒至蚕蛹熟而入味,放入鸡精调味出锅
5.成品可食
四.蚕蛹的适宜人群
适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用但是,蚕蛹还有几种忌食人群:有脚气者不能食用;有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用
五.蚕蛹多少钱一斤
一般常见的大蚕蛹,市场价格在每公斤20~30元之间而蚕蛹的种类很多,不一样的品种价格不同所以桑蚕蛹的价格就会比一般的大蚕蛹贵很多,每斤在50元钱左右不过因为地区不同,蚕蛹的价格浮动可能较大,建议购买时根据实际情况决定还有就是购买时一定要挑选新鲜的
中医学认为蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功也就是说对于“蚕蛹可以补肾吗”这一问题的回答是可以的不仅如此,蚕蛹还具有消除疲劳、提高性功能的功效还不是很了解的小伙伴们相信看完文章后你会有所收获
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