香煎芙蓉蛋怎么做好吃美容又保健的香煎芙蓉

食材 2019年07月12日

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  香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 香煎芙蓉蛋

  香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜:香煎芙蓉蛋是一道可以美容抗衰老、降血脂保护血管同时可以补虚养生的广东粤菜,香煎芙蓉蛋的色泽金黄诱人,口感美味,现在我们就一起看下香煎芙蓉蛋的做法,了解一下香煎芙蓉蛋怎样做最美味吧。

  香煎芙蓉蛋的做法所需要准备的食材和调味料:鸡蛋 春笋 香菇 叉烧肉 盐 味精 葱 胡椒粉 芝麻油 油。

  香煎芙蓉蛋的做法:

  1.将新鲜笋肉切成丝,叉烧以及大葱都洗干净切成丝

  2.水发香菇切成丝,鸡蛋倒入碗里,蛋散拌匀后放入盐,撒些胡椒粉

  3.放入味精搅拌均匀,然后将水倒入锅里烧开放入香菇和笋丝

  4.煮短暂半分钟就可以放入叉烧肉继续焯水,再捞出沥干水

  5.放入蛋液中,再放入香菇丝和笋丝葱丝搅拌均匀

  6.倒入芝麻油搅拌均匀,锅烧热之后倒入油,然后倒入半碗蛋液

  7.翻炒至凝固哦,然后铲出,倒入另一半的蛋液搅拌均匀

  8.再倒入少许油在煎锅中,倒入蛋液,小火煎好一面后转成另一面

  9.煎至金黄色就可以切成块,完成。

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