吃苹果多的人肺更健康

吃苹果多的人肺更健康

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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红茶与苹果中含有大量的儿茶素、黄酮醇、黄酮但有意思的是，从红茶中还是从苹果中摄取黄素蛋白，与COPD的患病程度的关系是不一样的COPD的患病程度与红茶的摄取量未见相关性，而吃苹果越多的人COPD的症状就越轻

吐痰、咳嗽、老觉得喘不上气来——有这种症状的人，吃苹果或许会有好处吐痰、咳嗽、呼吸困难是慢性阻塞性肺疾病(COPD)的症状，荷兰进行的一项以患该疾病的人为对象的调查发现，食用含黄素蛋白(flavoprotein)的食品越多的人症状越轻该调查结果发表在7月份的《American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine》杂志上

COPD是一种由于肺部有慢性炎症，呼吸机能逐渐下降的疾病多见于吸烟者，日本的统计数据是40岁以上的人中每10人就有1人患COPD，这是一种多发病病情较轻时会经常吐痰、咳嗽、偶尔喘不上气来，而病情加重后由于呼吸困难就离不开氧气瓶了目前尚未找到能确实抑制病情进展的治疗方法

荷兰国家公共卫生·环境研究所的Cora Tabak等人，着眼于水果等植物中所含的黄素蛋白黄素蛋白有几千种，据报道其中儿茶素(catechin)、黄酮醇(flavonol)及黄酮(flavone)因此，他们在13651名COPD患者协助下，调查患者平常所吃的食物中儿茶素、黄酮醇及黄酮的含量与COPD的患病程度的关系

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