番茄牛腩
热菜
2019年07月10日
番茄牛腩
第一步牛腩切块，锅中放多一点水煮沸，放入牛腩块，大葱头，姜片，花椒，盐适量煮去脏水
第二步过水的牛腩块
第三步番茄5个去皮
第四步取3个番茄切小丁，锅中放油，放番茄丁炒溶化后放牛腩炒，放盐、白糖、生抽、老抽，炒
第五步炒一会儿后加适量水煮开，再移入压力锅中
第六步按上蹄筋键
第七步另外两个番茄切大块备用
第八步待压力锅提示压好并完全排气后，打开锅盖，放入切成大块的番茄块，按煮汤键煮15分钟，根据喜欢的口味放入调料即可
第九步最后点缀上香菜即可
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