冬季养胃吃什么

　　冬季，估计是大家最不喜欢的一个季节了，冬天过于寒冷，御寒保暖就是最重要的事情，尤其是我们吃的食物，冬季养胃是最关键的，也是最好的时期，所以冬季多吃养胃的食物非常有好处的，那么冬季养胃吃什么食物好呢一起来看一下

　　冬季养胃吃什么

　　1、南瓜

　　南瓜有排毒护胃的功效《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好

　　3、甘蓝

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用

　　4、菠菜

　　菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸

　　5、红薯

　　红薯具有养胃去积的功效红薯性平，味甘，补脾益气《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用

　　6、猪肚

　　猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效

　　7、羊肉

　　羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效

　　8、狗肉

　　狗肉是冬季最适合食用的一种肉类，它性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效，善治脾胃虚寒之症疾而且在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用

　　冬季养胃吃什么食物，都记住了吗这样等冬季再次来临的时候，就可以好好养护自己的胃了，大家一定要记得，养胃就是养人，大家平时一定要合理饮食，多食一些易于消化的食物，不可过多摄入酒精和鱼肉，按时吃饭最重要