牛肉炖土豆的做法

　　牛肉炖土豆的做法

　　第一步牛肉炖土豆的做法不是特别难，主要是用牛肉、土豆等做成的，来看一下吧

　　首先把从市场买回来的牛肉和土豆用清水洗干净，牛肉洗一次即可，但是土豆需要多洗几次，最好用清水冲洗三次到五次，把牛肉和土豆分别切成块状，然后把锅内倒入清水，再放入干净的牛肉块，把牛肉里的血煮出来，煮好后捞出备用

　　第二步然后起锅，适量的植物油倒入锅中，再依次放入葱、姜、八角等辅助材料进行翻炒，爆香，接着放入牛肉和开水，记住水只能放一次，放多了味道就不好吃了哦，所以一次水尽量多放些哦

　　第三步把切好的土豆块过几遍清水祛除表面的淀粉，这样吃起来更干净，对身体更健康哦

　　，然后将切好的土豆块和牛肉一起放入锅里炖，

　　第四步熬煮半小时到四十分钟左右，将适量的酱油倒入锅内进行调色，然后调至大火进行翻炒，翻炒大约10分钟即可，翻炒太短牛肉不烂不好吃，而翻炒太长时间土豆就面了不好吃了，所以一定要掌握好火候哦，最后收汁即可

　　第五步如图所示，出锅后的牛肉炖土豆，看起来非常美味，闻起来也非常的香，香喷喷的土豆炖牛肉做好了，吃起来非常的美味哦，老公和孩子都喜欢吃，牛肉炖土豆的做法你学会了吗