黑米蛋糕的做法

热菜 2019年09月28日

  黑米蛋糕的做法详细步骤第1步

  先预热烤箱160度;蛋加红糖打至糖融化

  加入色拉油搅拌均匀;继续倒入清水搅拌均匀

  第2步

  倒入稠黑米糊,搅拌至黑米糊和液体融合

  筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类,用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊

  第3步

  六寸戚风模内涂上黄油、撒入一层薄薄的面粉,把蛋糕糊倒入模具中,蛋糕面糊上撒上白芝麻增香

  塞入预热好的烤箱,中下层上下火先烤15分钟,取出在蛋糕顶部划十字以便蛋糕膨胀接着继续放入烤焙30分钟即可

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