夏日至爽菜酸豆角荷包蛋

“　　酸豆角荷包蛋的做法准备好食材，酸豆角洗净切成碎丁，番茄也切成茄丁，红辣椒切椒丁备用锅烧热，倒油，整个磕入鸭蛋，撒一点盐到蛋黄上待蛋清底部凝固成蛋白，而靠近蛋黄还有一些蛋清液体时，取一双筷子，轻轻地挑起边缘把挑起的边缘压到相对的那一面，压紧，

”

酸豆角荷包蛋的做法准备好食材，酸豆角洗净切成碎丁，番茄也切成茄丁，红辣椒切椒丁备用

锅烧热，倒油，整个磕入鸭蛋，撒一点盐到蛋黄上

待蛋清底部凝固成蛋白，而靠近蛋黄还有一些蛋清液体时，取一双筷子，轻轻地挑起边缘

把挑起的边缘压到相对的那一面，压紧，蛋清会起来粘贴作用，成荷包形

继续用小火将荷包蛋煎透

依法再将另外一个鸭蛋煎成荷包蛋

用锅铲在锅里把煎好的荷包蛋切成块状，调成中火，蛋黄遇油之后会滋滋泡泡时，倒入米酒翻炒去腥

再把切好的酸豆角丁、蒜蓉、姜末倒入锅内，加入生抽、蚝油与荷包蛋一起翻炒提香

加入茄丁快速翻炒

最后加入辣椒丁翻炒，调入少许白糖提味即可

生物谷灯盏花滴丸效果好吗

灯盏花领军企业文化

云南生物谷药物代表

小孩中暑怎么办

灯盏花中药吃法

小儿病毒性感冒原因