虾仁饺子的做法虾仁饺子怎么做最美味营养

虾仁饺子 虾仁饺子的做法

虾仁饺子的做法：

1.先将猪肉馅 虾 盐 鸡精 生抽 芝麻油 小麦面粉 胡萝卜都准备好

2.然后将清水倒入面粉中揉成光滑状，再醒最少半小时，之后将猪肉洗干净后剁成碎末

3.将虾去壳去虾线之后剁成肉末，撒些白胡椒粉，放入盐和鸡精

4.倒入生抽和香油搅拌均匀，再将胡萝卜剁成碎末，挤干水分后放入猪肉馅料里面

5.将面揉成光滑状之后揉搓成长条状，之后用手揪成小剂

6.之后用擀面杖擀成中间厚，四周薄的饺子皮，再放入馅料包成饺子状

7.再将水倒入锅里烧开后放入饺子，煮开后倒入清水煮开，再倒入冷水煮开，反复三次煮至饺子浮起就可以熄火捞出。

虾仁搭配哪些馅料最美味营养：

1.虾仁+猪肉+白菜+韭菜：先将猪肉洗干净之后切成碎末，再倒入酱油，放入葱姜末，放入盐搅拌均匀，再将白菜洗干净后对半切开，然后切成白菜末，韭菜也切成碎末，将韭菜和白菜混合，倒入花生油搅拌均匀，再放入虾仁和猪肉，再搅拌即可。

2.虾仁+葱+姜：将虾去壳去虾线后切成丁，然后将葱姜切成末，放入肉泥中，放入盐和白糖，放入胡椒，倒入老抽、生抽和鸡蛋，搅拌均匀。再将肉泥倒入碗里，放入虾仁，倒入蚝油，倒入少许清水搅拌均匀，然后倒入少许油搅拌均匀，注意水和油应该一点点的倒入搅拌。

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