香甜可口孜然烤小土豆

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“烤土豆，我最喜欢的小吃之一，其实做法很简单，不需要过多的调料，香软可口，天气越来越

凉了，特别适合吃这个小土豆”

食材明细

主料 小土豆 600g

辅料 酱油 10g 葱花 适量 孜然 10g

孜然口味烤工艺半小时耗时简单难度

孜然烤小土豆的做法步骤

1

小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。煮开后转小火煮大概10分钟。

2

煮好的土豆用凉水冲洗降温，剥去土豆皮，用刀背逐个把小土豆压扁

3

不沾电烤盘调至高温预热10分钟，烤盆刷一层薄薄的油，把土豆整齐摆好

4

待土豆一面至金黄的时候翻面继续烤

5

刷上一层薄薄的酱油，撒上孜然继续烤

6

食用前撒上一点点葱花

7

香甜可口

8

美味

9

一口一个

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